La empresa dominicana inicia su expansión hacia el Este y proyecta incorporar nuevas marcas a su portafolio gastronómico en 2027.
Festival del Sombrero se consolida como marca provincia de San José de Ocoa
San José de Ocoa, R. D- El Festival del Sombrero y Premios La Maraca Ocoeña celebró con éxito su sexta edición en Coroar Villas Resort, con una programación que integró moda, gastronomía, artesanía, producción local y expresiones culturales de la provincia San José de Ocoa. Creado y conducido por la […]
Restaurante ‘Amigos’ es reconocido por sus cuatro décadas de excelencia en el sector gastronómico
Santiago de los Caballeros. – El emblemático Restaurante Amigos fue distinguido con el reconocimiento a la Trayectoria Empresarial 2026, un galardón otorgado en honor a sus 40 años de historia y por sus valiosos aportes al desarrollo económico y social de la región del Cibao y de la República Dominicana. El […]
Cosmos Cuisine conmemora cuatro años con nueva administración y nuevos sabores
Cosmos Cuisine celebró su cuarto aniversario con el relanzamiento de una nueva etapa bajo la dirección de su propietaria, He Wen Yu, quien lidera una renovada visión del restaurante enfocada en preservar la autenticidad de la gastronomía china, fortalecer la calidad del servicio y continuar ofreciendo una experiencia culinaria diferenciada […]
El Patio de Martín Omar invita a explorar la gastronomía vietnamita con Linh Pham
Santo Domingo Este, R.D. – La gastronomía se convierte una vez más en un puente entre culturas con la nueva edición de “Nuestras Raíces”, la propuesta de experiencias culinarias de El Patio de Martín Omar, que en esta ocasión presentará “Vietnam en el Patio”, una jornada especial encabezada por Linh […]
Cómo cuidar tu salud alimentaria sin dejar de disfrutar las tradiciones en esta Semana Santa
Durante la Semana Santa, la alimentación en República Dominicana cambia. Muchas familias reducen el consumo de carnes rojas y optan por pescado, bacalao, legumbres y dulces tradicionales que forman parte de la identidad cultural del país. La Dra. Verónica Alume, médico nutricionista nos dice que lejos de ser un problema, […]
Bacalao Noruego invita a reconectar con las recetas tradicionales que forman parte de la memoria culinaria dominicana
Santo Domingo. Con la llegada de la cuaresma, muchas familias dominicanas comienzan a reencontrarse con sabores que han pasado de generación en generación y que forman parte de la identidad culinaria de esta temporada. En ese recorrido de recuerdos y costumbres al acercarse la Cuaresma, el auténtico Bacalao Noruego vuelve […]
Chef dominicano Elmo Bida es reconocido en la Clase 2026 de “40 Under 40” de Club + Resort Chef
Naples, Florida. El chef dominicano Elmo Bida, ha sido seleccionado como uno de los destacados “40 Under 40” de 2026 por Club + Resort Chef, (reconocimiento que celebra a los 40 mejores chefs de Estados Unidos antes de los 40 años), y que le califica como joven líder culinario cuya […]
Madrid: Festival Gastronómico RD Exquisita 2026 será dedicado a Chef Tita
Madrid.- La segunda edición del Festival Gastronómico RD Exquisita, que se celebrará del 17 al 20 de enero de 2026 en Madrid, dedicará su programación a la chef dominicana Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, en reconocimiento a su destacada trayectoria como embajadora de la gastronomía dominicana. El festival tiene como objetivos posicionar […]
La soya sostenible impulsa el desarrollo económico y la seguridad alimentaria en RD
Santo Domingo, RD. – La producción y consumo de soya sostenible se han convertido en un pilar clave para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria y el desarrollo económico de República Dominicana, al generar valor agregado en toda la cadena agroalimentaria y promover prácticas agrícolas responsables. De acuerdo con el […]