SANTO DOMINGO, R.D.- Comerciantes en distintos mercados del país alertaron este martes sobre un posible incremento en el precio del plátano, uno de los productos más consumidos en los hogares dominicanos, que podría alcanzar hasta 50 pesos por unidad en las próximas semanas si el Gobierno no aplica medidas de control.
En el Mercado Modelo, vendedores informaron que actualmente adquieren los plátanos a precios que varían entre 28 y más de 30 pesos, dependiendo del tamaño y la calidad. Este aumento ha comenzado a impactar tanto a los comerciantes como a los consumidores, que enfrentan mayores dificultades para mantener los precios en los puestos de venta y en los negocios de comida.
Miguel Gómez, propietario de un negocio de comida nocturna, expresó que el alza lo obligará a ajustar los precios de los platos que ofrece, debido a que el plátano es un ingrediente básico en su menú. “Si sigue subiendo, no vamos a poder mantener el precio de las comidas; todo está subiendo y el cliente no siempre puede pagar más”, señaló.
Mientras tanto, amas de casa consultadas afirmaron que han comenzado a buscar alternativas más económicas para sustituir el plátano en las cenas familiares, como la yuca, la papa o el guineo verde.
Ante este panorama, los comerciantes hicieron un llamado al Gobierno para que intervenga con medidas que estabilicen el mercado y garanticen el abastecimiento. Solicitaron, además, que se impulse un plan de apoyo a los productores y se vigilen los costos de transporte y distribución, factores que, según explicaron, también inciden en el aumento del precio del producto.