La cúrcuma es una especia popular utilizada en la cocina y también se ha investigado por sus posibles beneficios para la salud, se cree que contiene compuestos bioactivos, como la curcumina que podrían tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. 

  Curcuma : les maladies que cette épice peut soigner | Medisite

En cuanto a sus efectos sobre el hígado, algunos estudios en animales y en tubos de ensayo han sugerido que la curcumina puede tener propiedades hepatoprotectoras, es decir que podría proteger al hígado contra el daño oxidativo y la inflamación sin embargo hasta la fecha los estudios en humanos son limitados y se necesitan más investigaciones para confirmar estos efectos en el contexto de la salud hepática. 

  

En lo que respecta a la reducción de la grasa corporal, algunos estudios preliminares han explorado el potencial de la curcumina para influir en el metabolismo y el peso corporal.  Se ha observado que la curcumina puede tener efectos sobre la regulación del tejido adiposo y los procesos metabólicos asociados con la obesidad en modelos animales y estudios en células. 

 

Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos estudios son en su mayoría preliminares y se han llevado a cabo en condiciones controladas de laboratorio. 

 Los efectos de la cúrcuma en la reducción de la grasa corporal en humanos aún no están completamente claros y se necesitan más investigaciones en este campo. 

  

Como siempre, es recomendable hablar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento o hacer cambios significativos en la dieta, especialmente si se tiene alguna condición médica preexistente. Los expertos médicos podrán brindar orientación personalizada basada en la situación y necesidades individuales.