7 SEGUNDOS, ESPAÑA.- Una noche en vela llevó a Elena Gisbert, de 32 años, a explorar ofertas de trabajo en línea. Una en particular captó su atención: «Catador/a de productos Grefusa. Experiencia mínima: no requerida. Sueldo de 1.000 € por un día de trabajo: incluye probar los mejores y nuevos productos de Grefusa. Si el trabajo de tus sueños es probar los mejores productos de Grefusa, viviendo una gran experiencia y que te paguen por ello, gustazo concedido».
Como amante de aperitivos y frutos secos, no pudo resistirse. Más de 38,000 candidatos se habían postulado cuando terminó el plazo, aumentando a 41,000 al cierre. «No tenía expectativas», afirmó.
La solicitud solo exigía responder dos preguntas: indicar su producto favorito y explicar por qué debería ser la elegida. Con el mismo desparpajo que mostró al comentar sobre los productos durante su jornada de trabajo, Gisbert indicó que, a su edad, necesitaba más anécdotas que contar en Tinder.
Además, compartió que, a pesar de trabajar en un museo en Barcelona, no tiene redes sociales, aunque las sigue de cerca. Su producto favorito: «El mix 5, un clásico de Mister Corn».
Grefusa y su estrategia de Marketing
La estrategia de marketing de Grefusa cambió alrededor de 2015, según su actual CEO, Agustín Gregori. La empresa busca mantener una conexión constante con los consumidores, recolectando datos a través de visitas a tiendas y recopilando sugerencias en su página web.
Gregori destaca la importancia de escuchar activamente y ser innovadores. Aunque no todos los lanzamientos han sido exitosos, la empresa valora la retroalimentación y ajusta su enfoque. Con una facturación de 153 millones de euros en 2022 y beneficios de 18,6 millones de euros, Grefusa ha vendido alrededor de 300 millones de bolsas.
La compañía planea expandirse a nuevas categorías y, tras cerrar su fábrica en Valladolid, ha inaugurado una en Alzira para separar la producción y atender a personas con alergias. A pesar de la dinámica del mercado, Gregori destaca la importancia de no olvidar que se trata de alimentos.
Grefusa celebra sus 20 años sin usar aceite de palma y ha incursionado en opciones más saludables, como «snatt’s», un aperitivo hecho con harinas de legumbres.
Después de recorrer la fábrica y el proceso de producción, Elena Gisbert, catadora de Grefusa, pasó a la sala de catas, donde evaluó y comentó sobre diversos productos ante el equipo de la marca. «Voy a ser sincera, eh», advirtió.