El alcalde de Dajabón, Santiago Riverón, recomendó a la población tener precaución con los alimentos preparados por ciudadanos haitianos que trabajan en restaurantes, negocios de comida rápida y otros establecimientos de la provincia.
Durante sus declaraciones, el funcionario afirmó que ha recibido denuncias sobre supuestas prácticas insalubres en la manipulación de alimentos. Entre los señalamientos mencionó casos en los que, presuntamente, trabajadores haitianos habrían escupido la comida antes de entregarla a los clientes.
Riverón también aseguró que le han reportado situaciones todavía más graves, incluyendo la supuesta colocación de excremento de ratón en alimentos servidos en algunos establecimientos.
Sin embargo, hasta el momento no se han presentado públicamente pruebas que permitan confirmar estas acusaciones, ni el alcalde identificó los negocios o personas involucradas en los supuestos casos.
El funcionario llamó a los ciudadanos a prestar atención a quiénes preparan los alimentos que consumen y cuestionó la contratación de trabajadores haitianos para labores relacionadas con la preparación de comida.
En las últimas semanas, Riverón ha encabezado operativos nocturnos junto a la Policía Municipal para localizar extranjeros en situación migratoria irregular, acciones en las que ha denunciado falta de respaldo de organismos como la Policía Nacional y la Dirección General de Migración.