Las autoridades italianas han llevado a cabo dos operativos a nivel nacional antes de las festividades navideñas, resultando en la incautación de 39 toneladas de dulces y materias primas en mal estado, así como 218 toneladas de pescado ilegal.
Los carabineros, en colaboración con el Ministerio de Sanidad, han intensificado los controles de los dulces navideños, inspeccionando alrededor de mil empresas. Se descubrió que 382 de ellas, equivalente al 38% del total, presentaban «irregularidades».
Como resultado, se han confiscado 39 toneladas de dulces y materias primas debido a su mal estado, almacenados en lugares con deficiencias higiénicas graves, infestados de parásitos y sin trazabilidad en el comercio. Además, se han denunciado a 28 pasteleros, y se ha ordenado el cierre de 27 fábricas.
Simultáneamente, las inspecciones se extendieron al ámbito de la pesca. La Guardia Costera llevó a cabo la operación ‘SpINNaker’ (Pesca Ilegal No Declarada), que abarcó todo el país en varias fases. Se realizaron 10,850 controles en el sector, resultando en 636 sanciones administrativas y penales. Se requisaron 211 medios utilizados para la pesca ilegal y se cerraron 6 locales que vendían productos sin controles. Las multas sumaron más de un millón de euros, y se retiraron del mercado 218 toneladas de pescado. La Guardia Costera coordinó la operación desde su sede en Roma.