Las cosechas de café en las zonas bajas y altas se han adelantado debido a los efectos del cambio climático, según informó el director del Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), Leónidas Batista. Este adelanto en la cosecha ha llevado a que los caficultores deban ajustar sus prácticas de cultivo, como la poda, para adaptarse a esta nueva realidad.
El cambio climático está teniendo un impacto significativo en la producción de café, lo que ha llevado al INDOCAFE a brindar asistencia técnica personalizada a los caficultores. En este año, la cosecha en las zonas bajas comenzó el 15 de septiembre en lugar del 15 de octubre, y en las zonas altas, donde solía extenderse desde diciembre hasta junio del año siguiente, ya se está recolectando café.
Para abordar estos cambios, el INDOCAFE está ajustando su paquete tecnológico para ayudar a los productores de café, lo que incluye orientación sobre préstamos a través del Banco Agrícola. Además, el instituto proporciona trampas para el control de la Broca del Café, un insecto que afecta los granos de café, como parte de sus esfuerzos para reducir la presencia de esta plaga.
El impacto de estas medidas se reflejará en la próxima cosecha, donde se espera que la presencia de la Broca del Café sea mínima. Estos cambios son una respuesta a los desafíos causados por el cambio climático y su influencia en la producción de café en la República Dominicana.