A pesar de que República Dominicana es uno de los países más consumidores de café y de que a partir de la administración del presidente Abinader la producción cafetera ha aumentado hasta el 50%, hasta ahora se había visto más la importación que exportación.
Este jueves fue anunciado que a partir del próximo lunes 2 de diciembre el precio del café incrementará un 10%, según la Federación Dominicana de Comerciantes, esto, presuntamente podría ser debido al aumento en el costo en producción y demanda de café internacional.
Brasil, el país que más café exporta, se ha visto afectado por cambios climáticos, lo que reduce el producto en el mercado y aumenta la demanda de este. Colombia, el segundo mayor país en exportación de café arábigo, todavía se está recuperando de la sequía causado por un fenómeno atmosférico a principio de año.
Costa Rica ha enfrentado fuertes lluvias, provocando la perdida de casi el 15% de la cosecha anual del país, según El instituto del Café ICAE. En Honduras, las lluvias recientes amenazan con la producción de la cosecha y Vietnam le sigue los pasos.
Por otro lado, esta máxima histórica en la demanda del café podría ser usada para beneficiar a los caficultores dominicanos ya que se da en medio de una de las mejores cosechas que ha tenido República Dominicana en los últimos años.
Así como en 1977, el precio del café arábica alcanza un nivel récord por cómo se han visto afectadas las cosechas en Brasil, el mayor productor de café a nivel mundial. Eso sumado a la situación climática de otros países productores de café da paso a un aumento tanto en demanda como en precios.
¿Será que República Dominicana podrá convertirse en uno de los pricipales exportadores de este preciado grano?