El presidente de la Federación Nacional de Productores de Arroz (Fenarroz), Marcelo Reyes Jorge, ha expresado su preocupación ante los resultados de un estudio de la Universidad de Michigan que señala niveles de arsénico en el arroz exportado por Estados Unidos a Haití. Este hallazgo refuerza la importancia de mantener la soberanía alimentaria en República Dominicana, especialmente en lo que respecta al arroz, un alimento fundamental en la dieta del país.
Reyes Jorge indicó que, si bien República Dominicana ha estado importando arroz de Estados Unidos durante más de dos décadas, principalmente a través del DR-CAFTA y por desabasto, desconoce si se han realizado estudios similares sobre las importaciones de arroz en el país.
El estudio de la Universidad de Michigan advierte que el arroz importado de Estados Unidos hacia Haití contiene niveles de arsénico y cadmio nocivos para la salud, lo que puede aumentar el riesgo de diversas enfermedades, incluyendo cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes. Esta situación plantea una seria preocupación, especialmente dado que el arroz es un alimento básico en la dieta tanto de los dominicanos como de los haitianos.
Según las investigaciones, las concentraciones de arsénico y cadmio fueron significativamente más altas en el arroz importado en comparación con el arroz local. Esto sugiere que la dependencia del arroz importado podría exponer a la población a riesgos para la salud.
El sector arrocero dominicano ha expresado su inquietud por la posible desgravación del arroz importado a partir de 2025, como parte del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos (DR-CAFTA). El presidente Luis Abinader ha prometido buscar alternativas para abordar esta preocupación y proteger los intereses del sector arrocero nacional.