La Asociación Nacional de Productores de Ganado de Carne (Asocarne) expresó su preocupación por la concesión de permisos por parte del gobierno dominicano para la importación de carne desde Brasil, país declarado positivo en «Fiebre Aftosa» y con casos de enfermedades graves como la «EEB o Vaca Loca», a pesar de que la República Dominicana se considera libre de estas enfermedades.
Enrique de Castro, presidente de Asocarne, subrayó que la introducción de cualquiera de estas enfermedades podría poner en peligro todo el sector bovino, que es fuente de carne, leche y queso, afectando el sustento de cientos de miles de dominicanos que dependen directa e indirectamente de estas producciones.
De Castro advirtió que la apertura a importaciones de carne brasileña representa un riesgo para la salud de la población dominicana y podría amenazar la industria turística del país. Además, señaló la falta de recursos económicos y técnicos en República Dominicana para inspeccionar y garantizar que los productos cárnicos importados cumplan con los estándares adecuados de inocuidad, destacando que no se ha inspeccionado un solo furgón de carne importada en más de 20 años.
Asocarne afirmó que la entrada de carne de Brasil pondría en peligro los esfuerzos realizados para exportar carne de res a Estados Unidos, que ha sido el resultado de años de procesos rigurosos y adaptaciones estructurales en las plantas procesadoras.
El presidente de Asocarne instó al gobierno dominicano a detener el proceso de importación hasta que se realice una inspección exhaustiva de los mataderos, las fincas y toda la cadena cárnica en Brasil. También solicitó la implementación de rigurosos procesos de inspección de productos que ingresen al país y puedan afectar la salud de la población.
Asocarne recordó que Brasil ha enfrentado restricciones en sus mercados en diferentes partes del mundo debido a brotes continuos de EEB y destacó la importancia de que Brasil cumpla con los convenios internacionales de comercio al reportar a tiempo los brotes de enfermedades bovinas.
En su comunicado de prensa, Asocarne reafirmó su compromiso con la colaboración constructiva y llamó al gobierno a considerar las preocupaciones planteadas para salvaguardar la producción de carne local y la salud de la población dominicana.